Les productions brutes standards
La notion de production brute standard (PBS) permet de donner un ordre de grandeur au potentiel de production d’une exploitation. Elle ne reflète donc pas les résultats économiques de l’exploitation mais permet de quantifier et de comparer différentes exploitations en leur donnant une unité commune. Pour cela, la PBS est exprimée en euros.
La variation annuelle de la PBS d'une exploitation ne traduit donc que l'évolution de ses structures de production (par exemple agrandissement ou choix de production à plus fort potentiel) et non une variation de son chiffre d'affaires.
Cette notion est utilisée dans le cadre des enquêtes de structure, des comptabilités de gestion, des aides “calamités” ainsi que des aides octroyées dans le cadre AII.
- Productions brutes standard centrées sur l’année 2020
- Productions brutes standard centrées sur l’année 2017
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Direction de l'analyse économique agricole
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